Le glutathion est un tripeptide sulfhydryl non protéique formé par l'acide glutamique, la cystéine et la glycine par condensation des liaisons peptidiques.Le glutathion est soluble dans l'eauLe solide du glutathion est relativement stable et sa solution aqueuse peut facilement s'oxyder dans l'air.
| Nom du produit | L-glutathione réduit |
| Numéro CAS. | 70 à 18 à 8 |
| Apparence | Poudre blanche ou presque blanche |
| Pureté (HPLC) | 980,0% à 101,0% |
| Métaux lourds | Pas plus de 10 ppm |
| Perte de séchage | Pas plus de 0,5% |
| Durée de conservation | 3 ans |
| Emballage | 25 kg par tambour ou sur mesure |
| Condition de stockage | Conserver au frais et à l'abri du soleil |
1Ingrédient alimentaire
a. Pour ajouter au yaourt et à la nourriture pour bébés, l'équivalent de la vitamine C, peut jouer un rôle stabilisant.
b. Dans son mélange au surimi pour éviter que la couleur ne s'approfondisse.
c. Ajoutée à la pâtisserie, pour que les fabricants réduisent le temps de pain à la moitié ou au tiers d'origine, et pour renforcer le rôle de la nutrition alimentaire et d'autres caractéristiques.
d. à la viande, au fromage et à d'autres aliments, ont amélioré l'effet de saveur.
2- Les cosmétiques
Le glutathion peut empêcher l'infiltration de la Los tyrosinase afin d'atteindre l'objectif d'inhibition de la formation de mélanine.pigment éclairéLe glutathion, en tant qu'ingrédient principal des produits cosmétiques en Europe et aux États-Unis, a été accueilli par les décennies.
3La médecine.
a. L'antiallergie, ou l'inflammation causée par une hypoxémie chez les patients atteints d'hypoxémie systémique ou locale, peut réduire les dommages cellulaires et favoriser la réparation.
b. Pour protéger le foie, la désintoxication, l'inactivation des hormones, et pour favoriser le métabolisme des acides biliaires et aider à absorber les graisses et les vitamines liposolubles dans le tube digestif.
c. Maladie radiologique et sécurité radiologique: les radiations, les substances radioactives ou la leucopénie causée par les médicaments anticancéreux et d'autres symptômes peuvent avoir un effet protecteur.
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