Monohydrate CAS 5996-10-1 de dextrose d'édulcorants d'additif
Description de produit
Nom de produit : Monohydrate de dextrose
Formule moléculaire C6H12O6.H2O
Poids moléculaire : 198,17
Densité 1,56
Point de fusion 146 C
Point d'inflammabilité 224,6 C
Le monohydrate de dextrose est d-glucose cristallisé avec une molécule d'eau, obtenue par l'hydrolyse enzymatique de la fécule de maïs (pas génétiquement manoeuvrée, absence de GMO). Notre dextrose mono est produit 100 % à partir du maïs. Sa puissance d'édulcorant (dans la solution de 10%m/m) est équivalente au 75% du sucrose.
Fonction
le monohydrate 1.Dextrose est directement comestible et peut être employé en confections, gâteaux, boissons, biscuits,
les nourritures torréfiées, les drogues médicinales bloquent des produits de gelée et de miel pour un meilleurs goût, qualité et coût bas.
les gâteaux 2.For et les nourritures torréfiées qu'il peut conserver doux, et prolongent la durée de conservation.
la poudre 3.Dextrose peut dissoluted, elle peut très utilisé en boissons et nourriture froide.
la poudre 4.The est employée dans des industries de fibre artificielle.
la propriété 5.The de la poudre de dextrose est semblable à celle du haut sirop de maltose, de sorte qu'il soit facile d'être accepté sur le marché.
la consommation 6.Direct il peut augmenter la résistance physique et la résistance. Il peut être employé pendant que les fluides supplémentaires pour des patients souffrent le bas sucre de sang, fièvre, effondrement de vertiges.
Application
industrie 1.Food : devenant de plus en plus important, le glucose a remplacé le sucrose en beaucoup de nourritures.
industrie de la sucrerie 2.Traditional : le glucose a été changé d'un additif en matériel principal dans la fabrication de sucrerie ; amélioration du goût et offre d'une meilleure nutrition.
3.Baking et industrie des boissons : le glucose est employé dans la production des gâteaux et des boissons froides comme nouveau et de haut niveau additif pour augmenter le goût, la couleur et d'autres propriétés.
traitement 4.Vegetable : avec l'augmentation de la demande d'une meilleure technologie de transformation de légumes, le glucose joue un rôle important. Un élément nutritif pour des légumes, il est employé dans des processus de déshydratation et pour la conservation.
médecine 5.Stock : le glucose peut être ajouté pour arroser pour faire des boissons pour des animaux, et également être employé comme transporteur pour beaucoup de médecines courantes.
